進口水果保鮮包裝機采用電、氣、機控制,由可編程序控制器配合觸摸屏實現(xiàn)人機界面對話,各部分動作及控制參數(shù)均可設(shè)定、修改??刂品奖憧煽浚收下实?。將已填充物品的包裝盒放入下模腔后包裝過程自動完成:抽真空、充氣-熱壓封口-分切-包裝成品排出。機架等主要構(gòu)件均由不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求。
進口水果保鮮包裝機功能特點:
1、對食品包裝進行自動充N2、封口包裝、分切、包裝成品排出等步驟。
2、可完成復合包裝膜、普通包裝膜、防霧包裝膜等不同材質(zhì)的包裝膜和包裝盒進行封口包裝。
3、控制部件采用可編程序控制器配合觸摸屏實現(xiàn)人機界面對話,各部分動作及控制參數(shù)均可有觸摸屏設(shè)定、修改,控制方便可靠,靈活,故障率低,包裝全過程自動化程度高,包裝成品率高。
4、熱封溫度和時間等參數(shù)可以控制,確保產(chǎn)品封口達到理想效果。
5、模具形狀可按客戶選定的包裝盒樣式進行定制。
使用后的好處:
1、降低氧化速度就跟人體需要抗氧化以抗老一樣,食材內(nèi)的成分慢慢與空氣中的氧氣結(jié)合,也會產(chǎn)生化學結(jié)構(gòu)的變質(zhì)與老化。透過真空包裝處理,可以直接阻隔造成氧化的元兇-空氣,有效延長保存期限。
2、抑制細菌的增殖
若食材接觸空氣的話,食材就會成為細菌孳生的溫床。細菌孳生會加速造成食材腐壞。若有方法能防止細菌進入,也能有效保障食材質(zhì)量。
3、防止干燥
不管是置放在常溫或者冷凍庫,食材內(nèi)部的水分都會隨著時間過去慢慢蒸發(fā)。一旦水分蒸發(fā),就會造成外觀的干癟、變色,原本多汁的口感也會扣分,只要想象放太久的干癟的橘子即可。若用真空包裝的話即能封住食物的水分使其不蒸發(fā),有效避免干燥問題
4、真空包裝能延長的保存期限
雖然各種食材依據(jù)成分不同,能保存的時間也不一樣。但以真空包裝冷藏的話,保存期限能延長1.5倍以上,真空包裝+冷凍則能延長2-5倍。能將保存期限延長數(shù)倍以上的原因在于,傳統(tǒng)的冷凍方式易造成凍傷、變色,真空包裝則能夠防止這些問題。